三氯蔗糖原料药

中文名 三氯蔗糖
英文名称 Sucralose
EINECS号 259-952-2
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64

通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。

三氯蔗糖原料药