DL-蛋氨酸原料药厂家新产品动向

【 DL-蛋氨酸基本属性】

CAS号:59-51-8

英文名称:DL-Methionine

英文同义词:MET;L-MET;Amurex;Dyprin;Metion;Neston;Cynaron;Meonine;Metione;Urimeth

中文名称:DL-蛋氨酸

中文同义词:甲基氨酸;甲硫氨酸;甲硫胺酸;甲硫氨基酸;混旋蛋氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-蛋氨酸;DL-甲硫氨酸;野生金莲花提取物;饲料级DL蛋氨酸

CBNumber:CB6208758

分子式:C5H11NO2S

分子量:149.21

MOL File:59-51-8.mol

【产品用途】

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。

【物化性质】

外观:白色结晶粉末带有一种微弱气味

闪点:139.4?C

沸点:306.9?C at 760 mmHg

熔点:270-273?C

密度:1.34

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