异麦芽糖醇原料药厂家新批次价格优惠

中文名称：异麦芽糖醇

中文同义词:异麦芽糖醇

英文名称:6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL

CAS号:534-73-6

分子式:C12H24O11

分子量:344.31

EINECS号:208-605-3

溶解性：溶于水，不溶于乙醇。

理化属性： 白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%～65%。吸水性极弱。 

用途：低热量甜味剂；填充剂；抗结剂；涂釉剂。 甜度约为蔗糖的45%～65%。有遮蔽后苦味作用。

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