3-乙氧基羟基苯甲醛乙基香兰素;乙基香兰素;乙基香草精;4-羥-3-乙氧苯甲醛;兒茶酚甲醛乙基醚;香草醛乙基醚;乙香草醛

中文名称：乙基香兰素
中文同义词：3-乙氧基羟基苯甲醛乙基香兰素;乙基香兰素;乙基香草素;乙基香草精;4-羥-3-乙氧苯甲醛;兒茶酚甲醛乙基醚;香草醛乙基醚;乙香草醛
英文名称Ethylvanillin
闪点127°C
储存条件Storebelow+30°C.
溶解度2.82g/l
形态FineCrystallinePowder

CAS号121-32-4
分子式C9H10O3
分子量166.17
EINECS号204-464-7
熔点74-77°C(lit.)
沸点285°C
密度1.1097(roughestimate)
蒸气压<0.01mmHg(25°C)
折射率1.4500(estimate)FEMA2464|ETHYLVANILLIN
 酸度系数(pKa)7.91±0.18(Predicted)
颜色Whitetooff-white
气味(Odor)at10.00%indipropyleneglycol.sweetcreamyvanillacaramel
香型vanilla
水溶解性slightlysoluble
敏感性LightSensitive
 

3-乙氧基羟基苯甲醛乙基香兰素;乙基香兰素;乙基香草精;4-羥-3-乙氧苯甲醛;兒茶酚甲醛乙基醚;香草醛乙基醚;乙香草醛